実測データベース

TODAY'S DISCOVERY

今日の美味しいとの出会い

2026年7月24日

桃大玉甘みが強い

ぴ〜一番なつっこ「なつっこ」

栽培: JAフルーツ山梨加納岩中央共選所

産地: 山梨県
生産者: JAフルーツ山梨加納岩中央共選所
カテゴリ: 果物
糖度: 16.4°Bx
購入場所: 市場仕入れ
季節: 夏
甘み: 甘みが強い
酸味: 未記録
香り: 未記録
食感: 果肉がしっかり

ブランドメモ

ブランド情報

品目

桃として管理します。

ブランド

JAフルーツ山梨加納岩中央共選所の「ぴ〜一番」として記録します。

特徴

大玉で果肉がしっかりしており、甘みが強いことを特徴として管理します。

MEASUREMENT LOG

測定履歴

平均糖度: 16.4°Bx
最高糖度: 16.4°Bx
最低糖度: 16.4°Bx
測定回数: 1回

2026年7月24日

16.4°Bx

甘み: 甘みが強い酸味: 未記録香り: 未記録食感: 果肉がしっかり

大玉で果肉がしっかり。実測16.4°Bxの甘みの強さを記録。

評価★★★★★

本日の実測値は16.4°Bx。

山梨県産の桃「なつっこ」を、ブランド「ぴ〜一番」として記録しました。

大玉で果肉がしっかりしており、甘みの強さが印象に残る一品です。

MEASURED DATABASE

測定履歴、糖度推移、ブランド・産地・生産者ごとの比較をひとつの場所で見られるようにします。

SEARCH & FILTER

測定件数

5件

平均糖度

10.4°Bx

最高糖度

16.4°Bx

BRIX TREND

糖度推移グラフ

ブランドごとの平均糖度

なつっこ

1件 / 最高 16.4°Bx

平均 16.4°Bx

アメーラ

2件 / 最高 9.8°Bx

平均 9.8°Bx

もてもてネ

1件 / 最高 8.7°Bx

平均 8.7°Bx

イエローミミ

1件 / 最高 7.6°Bx

平均 7.6°Bx

産地別比較

山梨県

1件 / 最高 16.4°Bx

平均 16.4°Bx

長野県

1件 / 最高 9.8°Bx

平均 9.8°Bx

確認中

1件 / 最高 9.7°Bx

平均 9.7°Bx

北海道

2件 / 最高 8.7°Bx

平均 8.1°Bx

生産者別比較

JAフルーツ山梨加納岩中央共選所

1件 / 最高 16.4°Bx

平均 16.4°Bx

未記録

2件 / 最高 9.8°Bx

平均 9.8°Bx

仁木町トマト生産組合

1件 / 最高 8.7°Bx

平均 8.7°Bx

JA新おたる仁木町トマト生産組合

1件 / 最高 7.6°Bx

平均 7.6°Bx

保存日数による変化

未記録

5件 / 最高 16.4°Bx

平均 10.4°Bx

DATABASE

測定履歴

測定日	ブランド	産地	生産者	保存	価格	糖度	評価
2026年7月24日	なつっこ	山梨県	JAフルーツ山梨加納岩中央共選所	未記録	未記録	16.4°Bx	★★★★★
2026年7月23日	アメーラ	長野県	未記録	未記録	未記録	9.8°Bx	★★★★★
2026年7月23日	イエローミミ	北海道	JA新おたる仁木町トマト生産組合	未記録	未記録	7.6°Bx	★★★★
2026年7月9日	アメーラ	産地確認中	未記録	未記録	未記録	9.7°Bx	★★★★★
2026年7月9日	もてもてネ	北海道仁木町	仁木町トマト生産組合	未記録	未記録	8.7°Bx	★★★★★

価格と糖度の比較

価格はまだ未記録です。今後 `priceYen` を追加すると、価格と糖度の関係を自動で比較できます。

2026年7月24日山梨県

なつっこ

糖度

16.4°Bx

評価

★★★★★

カテゴリ

果物

詳細を見る

産地: 山梨県
生産者: JAフルーツ山梨加納岩中央共選所
カテゴリ: 果物
糖度: 16.4°Bx
購入場所: 市場仕入れ
季節: 夏
甘み: 甘みが強い
酸味: 未記録
香り: 未記録
食感: 果肉がしっかり

ブランドメモ

ブランド情報

品目

桃として管理します。

ブランド

JAフルーツ山梨加納岩中央共選所の「ぴ〜一番」として記録します。

特徴

大玉で果肉がしっかりしており、甘みが強いことを特徴として管理します。

MEASUREMENT LOG

測定履歴

平均糖度: 16.4°Bx
最高糖度: 16.4°Bx
最低糖度: 16.4°Bx
測定回数: 1回

2026年7月24日

16.4°Bx

甘み: 甘みが強い酸味: 未記録香り: 未記録食感: 果肉がしっかり

大玉で果肉がしっかり。実測16.4°Bxの甘みの強さを記録。

本日の実測値は16.4°Bx。

山梨県産の桃「なつっこ」を、ブランド「ぴ〜一番」として記録しました。

大玉で果肉がしっかりしており、甘みの強さが印象に残る一品です。

2026年7月23日北海道

イエローミミ

糖度

7.6°Bx

評価

★★★★

カテゴリ

ミニトマト

詳細を見る

産地: 北海道
生産者: JA新おたる仁木町トマト生産組合
カテゴリ: ミニトマト
糖度: 7.6°Bx
購入場所: 市場仕入れ
季節: 夏
甘み: 実測7.6°Bx
酸味: 未記録
香り: 未記録
食感: 未記録

ブランドメモ

ブランド情報

品種

黄色いミニトマトの品種「イエローミミ」として管理します。

生産者

JA新おたる仁木町トマト生産組合によるブランドとして記録します。

特徴

ブランド情報では、糖度が高く酸味が少ないことを特徴としています。実測値とは分けて管理します。

MEASUREMENT LOG

測定履歴

平均糖度: 7.6°Bx
最高糖度: 7.6°Bx
最低糖度: 7.6°Bx
測定回数: 1回

2026年7月23日

7.6°Bx

甘み: 実測7.6°Bx酸味: 未記録香り: 未記録食感: 未記録

本日の実測値は7.6°Bx。ブランド紹介の特徴と実測値は分けて管理します。

本日の実測値は7.6°Bx。

黄色いミニトマト「イエローミミ」を品種として、もてもてキッキの測定データに追加しました。

ブランド情報では高糖度で酸味が少ないことを特徴としますが、この数値は本日の実測値として分けて蓄積します。

2026年7月23日長野県

アメーラ

糖度

9.8°Bx

評価

★★★★★

カテゴリ

トマト

詳細を見る

産地: 長野県
カテゴリ: トマト
糖度: 9.8°Bx
購入場所: 市場仕入れ
季節: 夏
甘み: 高糖度
酸味: 未記録
香り: 未記録
食感: 未記録

ブランドメモ

ブランド情報

糖度基準

全品に糖度チェックが実施され、季節に合わせて7.5度〜8度以上の基準をクリアしたものだけが出荷されるとされています。

名前の由来

静岡県の方言で「甘いでしょ？」を意味する「甘めーら」が名前の由来とされています。

栄養価

甘みだけでなく、カリウム・ビタミン類・アミノ酸などが通常より高い濃度で含まれるとされています。

MEASUREMENT LOG

測定履歴

平均糖度: 9.8°Bx
最高糖度: 9.8°Bx
最低糖度: 9.7°Bx
測定回数: 2回

2026年7月23日

9.8°Bx

甘み: 高糖度酸味: 未記録香り: 未記録食感: 未記録

本日実測値。高糖度で濃厚な旨みを感じた。

2026年7月9日

9.7°Bx

甘み: 濃厚な甘み酸味: 未記録香り: 未記録食感: 未記録

糖度の高さと実際の美味しさの関係を検証していくための比較データ。

本日実測値。高糖度で濃厚な旨みを感じた。

本日の実測値は9.8°Bx。

高糖度で、アメーラらしい濃厚な旨みを感じました。

産地は長野県として記録し、過去の測定値とは上書きせず履歴として蓄積します。

2026年7月9日産地確認中

アメーラ

糖度

9.7°Bx

評価

★★★★★

カテゴリ

トマト

詳細を見る

産地: 産地確認中
カテゴリ: トマト
糖度: 9.7°Bx
購入場所: 市場仕入れ
季節: 夏
甘み: 濃厚な甘み
酸味: 未記録
香り: 未記録
食感: 未記録

ブランドメモ

ブランド情報

糖度基準

全品に糖度チェックが実施され、季節に合わせて7.5度〜8度以上の基準をクリアしたものだけが出荷されるとされています。

名前の由来

静岡県の方言で「甘いでしょ？」を意味する「甘めーら」が名前の由来とされています。

栄養価

甘みだけでなく、カリウム・ビタミン類・アミノ酸などが通常より高い濃度で含まれるとされています。

MEASUREMENT LOG

測定履歴

平均糖度: 9.8°Bx
最高糖度: 9.8°Bx
最低糖度: 9.7°Bx
測定回数: 2回

2026年7月23日

9.8°Bx

甘み: 高糖度酸味: 未記録香り: 未記録食感: 未記録

本日実測値。高糖度で濃厚な旨みを感じた。

2026年7月9日

9.7°Bx

甘み: 濃厚な甘み酸味: 未記録香り: 未記録食感: 未記録

糖度の高さと実際の美味しさの関係を検証していくための比較データ。

糖度は9.7°Bx。

厳しい糖度基準を持つフルーツトマトらしく、濃厚な甘みが感じられました。

一方で、糖度だけで美味しさは決まりません。

今後もデータを蓄積し、糖度と実際の美味しさの関係を検証していきます。

2026年7月9日北海道仁木町

もてもてネ

糖度

8.7°Bx

評価

★★★★★

カテゴリ

トマト

詳細を見る

産地: 北海道仁木町
生産者: 仁木町トマト生産組合
カテゴリ: トマト
糖度: 8.7°Bx
購入場所: 市場仕入れ
季節: 夏
甘み: ほどよい甘み
酸味: 酸味とのバランスがよい
香り: 未記録
食感: 何個でも食べたくなる食感

ブランドメモ

ブランド情報

ブランド

仁木町トマト生産組合が栽培するブランドミニトマトとして記録しています。

見方

糖度だけでなく、酸味・香り・食感とのバランスを合わせて評価します。

MEASUREMENT LOG

測定履歴

平均糖度: 8.7°Bx
最高糖度: 8.7°Bx
最低糖度: 8.7°Bx
測定回数: 1回

2026年7月9日

8.7°Bx

甘み: ほどよい甘み酸味: 酸味とのバランスがよい香り: 未記録食感: 何個でも食べたくなる食感

糖度だけでは測れない、酸味と香りの余韻が印象的。

味の背景

出荷前の天候を、味を決めつける数字ではなく、甘み・酸味・食感を読み解く背景として記録します。

対象期間: 2026年6月29日〜7月10日
確認地点: 余市アメダス
扱い: 推定

日照時間: 76.7時間
平均気温: 20.5℃
昼夜の寒暖差: 平均8.0℃
降水量: 41.0mm
平均湿度: 79%

気象庁の余市アメダスをもとに集計。外の天候はハウス内環境や水管理を通じて、甘み・酸味・食感に影響する可能性があります。

記録項目: 日照・外気温・夜温・湿度

糖度だけでは測れない、酸味と香りの余韻が印象的。

仁木町トマト生産組合が栽培するブランドミニトマト「もてもてネ」。今日測定したところ糖度は8.7°Bx。

糖度だけを見ると飛び抜けて高い数値ではありませんでした。

しかし実際に食べると、甘さだけではなく酸味とのバランスが非常によく、何個でも食べたくなる美味しさでした。

糖度だけでは美味しさは判断できない。

そのことを改めて感じた一品でした。

糖度ランキング

1. なつっこ

山梨県

16.4°Bx

2. アメーラ

長野県

9.8°Bx

3. アメーラ

産地確認中

9.7°Bx

4. もてもてネ

北海道仁木町

8.7°Bx

5. イエローミミ

北海道

7.6°Bx

評価ランキング

1. なつっこ

山梨県

★★★★★

2. アメーラ

長野県

★★★★★

3. アメーラ

産地確認中

★★★★★

4. もてもてネ

北海道仁木町

★★★★★

5. イエローミミ

北海道

★★★★

今日の美味しいとの出会い

ぴ〜一番 なつっこ「なつっこ」

ブランド情報

測定履歴